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食品机械刀片中的切削残余应力是如何产生的?

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文章出处:东莞市利晟刀具科技有限公司发表时间: 2017-08-16 14:52:18

  食品机械刀片作为高消耗的切割工具,在长期的使用过程中会受到各种各样的损耗和磨损,也会有切削残余应力的产生的,那么问题就来了,食品机械刀片中的切削残余应力是如何产生的?

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  1、塑性变形引起的应力

  金属经塑性变形后体积将胀大,由于受到里层未变形金属的牵制,故表层呈残余压应力,里层呈残余拉应力。

  2、切削温度引起的热应力

  食品机械刀片切削时,不均匀的温度分布,使表层金属产生热应力,超过材料屈服极限时,使表层金属产生压缩塑性变形。切削后冷却至室温,表层金属体积的收缩又受到里层金属的牵制,故而表层金属产生残余拉应力。

  3、相变引起体积应力

  食品机械刀片切削时,若表层温度高于相变温度,则表层组织可能发生相变,由于各种金相组织的体积不同,从而产生残余应力。

  一般的食品机械刀片中的切削残余应力的产生,都是由于小编上面所分析的几点的引起的,所以我们在使用食品机械刀片的时候,要注重防止食品机械刀片中的切削残余应力产生。